En Australia se ha creado una cultura muy profunda y sofisticada alrededor del café.
Pero, ¿De dónde nace esta cultura cafetera en Melbourne? Podríamos decir que su historia comienza en 1880, cuando la ciudad luchaba contra uno de sus problemas principales: el alcohol. Sí, había muchos alcohólicos que además hacían de las calles de la ciudad un lugar “antisocial”, debido a su comportamiento.
Entonces, nació un movimiento contra el alcohol en la ciudad. Empoderado en gran parte por mujeres, que estaban hartas de esperar en casa a sus maridos después de trabajar y que estos llegaran a las tantas de la noche y, sobre todo, borrachos.
Esta campaña obligaba a los pubs a cerrar a las 6pm. Y ahí era cuando estos se tomaban un café antes de volver a casa. Esto también provocó que se crearan grandes palacios dónde quedar para tomar café. En estos lugares no había consumo de alcohol y se podía socializar en un entorno más seguro y agradable.
Índice
¿Pero qué son los bares ocultos?
Son bares clandestinos que se distribuyeron por distintas calles del centro de la ciudad, dónde los australianos –o la gente que vivía aquí por ese entonces-, podía ir para seguir bebiendo. Aquí conocidos como “hidden bar”.
Se caracterizan por dos cosas principales:
- Suelen estar situados en Lane: las Laneways son un tipo de calles bastante estrechas, más bien callejones, que puedes encontrar entre dos calles normales.
- Que abren hasta tarde: su horario de apertura es “NOON till LATE”, desde mediodía hasta tarde.
Siempre he dicho que para conocer bien una ciudad hay que perderse o que te la enseñe alguien que haya vivido ahí y se la conozca bien. Y para encontrar estos bares o locales lo que tienes que hacer es aventurarte. Normalmente la entrada está poco señalizada y en muchas ocasiones están disfrazadas y necesitas saber como entrar.
Realmente se conocen por el boca a boca o porque hay muchas empresas que se dedican a hacer rutas (tours) por este tipo de bares. ¿Los recomiendo? Sí, yo lo hice cuando llevaba viviendo ya unos meses en Melbourne y merece la pena. Sobre todo porque te cuentan la historia de esos locales escondidos y detalles que, si vas por tu cuenta, pasan desapercibidos.
Si hay otra cosa que caracterice a estos lugares es que tienen personalidad. Y recuerda, que ese callejón que puede parecer peligroso, en Melbourne es una de las mejores formas de conocer la vida secreta y nocturna de esta ciudad. A continuación os dejo una lista con algunos de los bares clandestinos de Melbourne.
Lista de Bares ocultos en Melbourne:
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Jungle Boy: 96 Chapel St, Windsor VIC
Este bar «secreto» está situado detrás de una nevera. Sí, es una falsa puerta de frigorífico en la parte trasera de una tienda de sándwiches llamada Boston Sub. Es más que un simple patio y si algo lo caracteriza son sus mascaras tiki.
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Bar Americano: 20 Presgrave Place, Melbourne VIC
Más que escondido está camuflado. No es el “típico” lugar que esperas encontrar en una calle como esa. Está en pleno centro de la ciudad y es un clásico. Como dicen en su Instagram “No Fotos”, pero siempre recordarás el sabor de esa bebida que pediste.
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Pizza Pizza Pizza: 16 Meyers Place, Melbourne VIC
Es una pequeña tienda de pizzas en una callejuela del CBD. Si en algo todos coinciden es que sirve las mejores pizzas con un corte estilo Nueva York.
Si pides el menú especial (esta es la contraseña jeje) te llevarán a la parte trasera del local. Tras pasar una cortina negra te encontrarás con el cocktail bar.
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The Croft Institute: 21-25 Croft Alley, Melbourne VIC
Lo primero, no te asustes. Al entrar, parecerá que estás en una clínica psiquiátrica, pero esa es la idea. Intenta ir cuando sea de noche para terminar de darle el toque a ese lugar. Por supuesto, todo ambientado en torno a esta temática: vasos de precipitado, jeringuillas y mucho más.
¡Ah! Toma nota: tienes que subir a la segunda planta. Y no olvides pasar por el baño.
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Above Bar: Level 1, 306 Smith St, Collingwood VIC
Se entra por Chopper Lane, justo detrás de Beermash. Es un pequeño bar de cócteles con sólo 12 asientos dónde no se permite estar de pie.
El ambiente y el decorado no tiene nada que ver con los otros, pero dicen que merece la pena.
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Loch & Key: L1, 34 Franklin St, Melbourne VIC
Este es famoso por sus “Whiskies of the World”. Abre hasta muy tarde y es dónde suelen ir otros camareros y bartenders cuando acaban de trabajar. Y si dices: “I just got out of work, I wanna a shot”, dicen que te lo dan gratis. No sé si es verdad, pero puedes probar.
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Pinball Paradise: 213 Franklin St, Melbourne VIC
Es un bar escondido dentro de otro bar. Se entra a través de Island Somewhere. Una vez dentro busca el bookcase secreto (estantería), esta te llevará hacia una escalera que te dará acceso al bar secreto.
Como su propio nombre indica, hay muchas máquinas de pinball y tiene una gran selección de cervezas. Además de algún que otro juego de mesa.
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Driver Lane Bar: Shop 3, Driver Lane, Melbourne VIC
Sólo busca la puerta con dos luces a cada lado. No quiero hacerte spoiler de lo que encontrarás al final de la escalera. Sólo baja y a disfrutar. Si puedes, echa un vistazo a los baños.
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Whitehart Bar: 22 Whitehart Lane, Melbourne VIC
Un contenedor de envío de mercancías convertido en un bar escondido. Está situado en un callejón en medio de la ciudad. Tiene terraza, comida, música en directo y una carta de bebidas bastante completa.
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Berlin Bar: 16 Corrs Lane, Melbourne VIC
Este local está inspirado en la ciudad de Berlín de los años 60, donde se puede disfrutar de 2 ambientes totalmente opuestos. Viaja en el tiempo, hasta cuando había dos superpotencias estaban luchando por la supremacía mundial. Prepara tu mejor outfit, porque seguro que cae más de una foto.
Normas
Si me permites un consejo, lee estas descripciones y el que te llame más la atención busca la dirección en Google y déjate sorprender. No lo busques en redes sociales ni en internet. Si son secretos es por algo, y a veces lo guay es el misterio de cómo llegar hasta ellos y NO queremos que te hagan spoiler.
Si habías oído hablar de este tipo de bares pero no sabías como encontrarlos, espero que este post te haya ayudado. Recuerda que puedes encontrar tours que además te contaran parte de la historia y el encanto de estos lugares.
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Desde Locura Viajera esperamos vuestros comentarios. Si hay algún local que hayas echado de menos en esta lista, por favor, háznoslo saber. Y sigue leyendo nuestros post para conocer mejor la ciudad de Melbourne.
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