Salir de bares por Edimburgo

En este post hablaremos de algunos de los mejores bares y pubs donde salir por Edimburgo. A día de hoy se estiman unos 700 pubs en toda la ciudad. La cantidad es abrumadora, ya que se trata de uno por cada 700 habitantes. Estos locales tradicionales son uno de los más importantes símbolos de Escocia. También son, lógicamente, punto de encuentro histórico para, por ejemplo, ver el rugby y socializar. Y no hace falta añadir nada sobre las maravillosas costumbres alcohólicas de por aquí…

Si vives en Edimburgo y te gusta salir a tomar algo, o estás de visita, aquí tienes una variada lista de sitios. Si lo tuyo es salir de fiesta hasta el amanecer, no es el país más indicado. Aun así, de todo se puede encontrar en estas calles oscuras cuando no brilla el sol.

Algunos pubs del centro

Los mejores bares y pubs de Edimburgo

Si es tu primera visita, seguramente ya habrás hecho alguno de los free tour de los que ya hablamos con anterioridad. Si no quieres moverte muy lejos de la Royal Mile, hay una calle mágica que aglomera algunos de los bares de visita obligatoria. Niddry Street desciende desde el centro de la milla hasta Cowgate, y nos deja, al menos, dos locales favoritos para pasar la tarde. Para escuchar algo de música en directo y empezar bien tu salida nocturna, Whistle Binkies tiene lo que necesitas. Todos los días de la semana programan hasta tres conciertos diferentes, ya sea en formato acústico o eléctrico. A primera hora de la tarde disfruta de un cantautor agradable y, más adentrada la noche, alza los cuernos en mitad de la pista. Si lo tuyo es el rock clásico, los mejores grupos de versiones están aquí.

En esa misma cuesta, a menos de un minuto, hay un local encantado del que no querrás marcharte jamás. The Banshee Labyrinth es un entramado de cavernas subterráneas y mazmorras donde creerás estar en un relato de terror gótico. Decorado a juego, sus diversas cámaras ocultan un cine donde se proyectan clásicos del cine y joyas ochenteras, así como la serie B más casposa y divertida. Visitarlo la noche de Halloween es, sin duda, una experiencia para recordar. Los españoles residentes más veteranos recordarán las «Kalimotxo Party» que se celebraban hace un tiempo. Alójate en el económico Safestay Hostel, a unos pocos metros, y piérdete dentro del laberinto. Combo inquebrantable.

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Mejores pubs tradicionales

Si lo que buscas es una atmósfera acogedora, una buena pinta y la inconfundible esencia de un pub británico de toda la vida, sigue leyendo. No necesitas moverte del centro para acomodarte en decenas de locales donde comer, cenar y lo que se quiera. Nada mejor para vivir la experiencia escocesa que acodarse en la barra con los autóctonos y que te cuenten su vida, si logras descifrar su acento. Los escoceses, así como los irlandeses, galeses y no tanto los ingleses, son gente amable y muy agradecida que no dudarán en invitarte a una ronda si les caes bien. La gran variedad de cervezas, whisky y espirituosos hará el resto. Como verás, los nombres de los pubs están llenos de historias que querrás descubrir.

Pubs clásicos en Edimburgo

• Black Bull: El pub del «Toro negro» hace referencia a la cabeza de dicho animal que fue servida durante una cena en el castillo de Edimburgo, hace siglos. Es un símbolo de muerte, y algún evento de la saga de «Juego de Tronos» se inspira en ello.
• The last drop: Situado enfrente del antiguo patíbulo en la plaza de Grassmarket. Literalmente hace referencia al último trago servido a los condenados a la horca.
• Frankenstein: Antigua iglesia, una estatua del monstruo interpretado por Boris Karloff te da la bienvenida al laboratorio del doctor. Se proyectan las clásicas películas y alguna que otra sorpresa.
• Maggie Dickson: Su nombre fue el de una mujer muy desdichada que sobrevivió a la muerte, toda una leyenda sobrenatural en la zona.
• The Smallest Pub in Scotland: Literalmente, el pub mas pequeño que verás. Encontrar sitio es toda una quimera.
• The Royal Oak: Si consigues un sitio, el mejor local donde escuchar canciones tradicionales de pub. Si te gustan The Pogues, puedes unirte al guitarrista y cantar cualquiera de sus clásicos con los parroquianos en una noche emocionante.
• The Castle Arms: Dentro del pub sirven un haggis espectacular, pero si sales a la terraza disfrutarás de unas insuperables vistas a Victoria Street. Espectaculares atardeceres.

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Mejores bares para salir a bailar

Evidentemente hay todo tipo de preferencias a la hora de salir de noche en cualquier ciudad. Si tienes ganas de levantarte de la silla y soltar el freno, tienes donde elegir. Las costumbres locales chocan con las nuestras, y no es noticia que un local cierre a las 3:00 AM como muy tarde. Por eso todo tipo de locales están a rebosar desde poco después de la hora del té. Dependiendo del tipo de música que quieras escuchar, te ofrecemos las siguientes opciones.

• Stramash: Otra antigua iglesia con amplia pista frente al escenario. De nuevo, conciertos gratuitos de rock, ska, punk, folk… Buena carta de platos y cervezas.
• El barrio & Boteco: Los nostálgicos de la música latina y lo que la rodea deben pasarse por aquí, ya que será como no haber salido de España.
• The Jazz Bar: Requiere pagar entrada, pero una vez allí, puedes disfrutar de horas y horas de espectaculares bandas de jazz. Y dan frutos secos.
• Cowgate: Es una calle paralela a la Royal Mile que comunica con la plaza de Grassmarket. La zona de ocio se encuentra aquí, así como las principales discotecas y clubs: Opium, Bongo, Sneaky Pete y la famosa cervecería Brew Dog.

Cowgate St. Photo by Juli Vo on Unsplash

Hasta aquí el recorrido por algunos de los mejores bares y pubs de Edimburgo. Como es natural, nos hemos dejado unos cuantos favoritos que espero descubráis durante nuevas visitas. Otros, por desgracia, ya no están en activo, como el legendario Studio 54 y las noches que pasamos allí. Sea como sea, esperamos serviros de ayuda para que vuestras salidas por la capital sean tan memorables como las nuestras.