Todos aquellos que hemos vivido un tiempo en Alemania hemos experimentado lo duro que se hace a veces un invierno con su clima. Días cortos con pocas horas de luz, cielos grises, viento frío que corta tus labios y calles vacías.
Pero ¡buenas noticias!, el verano está a la vuelta de la esquina y el sol ya empieza a asomar.
Bicicleta frente a Phönixsee
La vida en Dortmund cambia cuando sale el sol. Empezarás a ver terrazas llenas, gente que pasea con sus coches descapotados y helados, muchos helados. Se nos abre un abanico de posibilidades para disfrutar de nuestros días en esta ciudad y a continuación quiero compartir mis propuestas.
Índice
PARA LLENAR EL ESTÓMAGO
Barbacoas
Habrás visto que, cuando mejora el tiempo, el supermercado de tu barrio cambia su habitual oferta de carne por packs enfocados a las barbacoas. En Dortmund se permite cocinar en los parques («grillen») y verás como éstos se llenan de gente los días de sol.
Photo by Declan Rex on Unsplash
Los lugares más populares en Dortmund para hacer barbacoa son el Westpark, cerca del Dortmunder U (estaciones Unionstrasse o Möllerbrücke) y el Fredenbaumpark en el norte (estación Fredenbaum).
Personalmente prefiero el primero ya que tiene un supermercado Rewe cerca donde puedes aprovisionarte. La ventaja de Fredenbaumpark es que es más grande y es sencillo encontrar sitio.
Una alternativa más tranquila es Tremoniapark, cerca de Kreuzviertel (estación Kreuzstrasse).
Todos disponen de puestos de barbacoa fijos, aunque se ocupan rápido. Si no quieres pegarte el madrugón lo mejor es que lleves una barbacoa portátil o compres una desechable en el supermercado.
Restaurantes
Si no quieres acabar oliendo a humo otra opción es buscar una buena terraza. Mi favorita en el centro es la de Zum Alten Markt, en la antigua plaza del mercado. Su terraza es agradable y da el sol casi todo el día. Puedes comer platos locales acompañados de buena cerveza.
Photo by Clay Banks on Unsplash
PARA LOS CERVECEROS
Alemania es conocida internacionalmente por sus Biergarten, espacios al aire libre donde tomar cerveza. Lamentablemente estos lugares son típicos de las regiones más al sur. Aun así, en Dortmund hay otras opciones para disfrutar de una cerveza al sol.
Kraftstoff
Esta antigua gasolinera es hoy en día un bar con terraza y zona interior. Tienen una gran carta de cervezas que puedes disfrutar escuchando rock clásico. Si te entra hambre puedes comprar algo en la hamburguesería Olaf’s (el local de al lado) y te lo llevarán al bar.
Café Erdmann
El Westpark es uno de los parques más populares de la ciudad y por ello ha salido varias veces en esta lista. Al oeste tiene un Biergarten de estilo bávaro. Venden Wenkers Urtrüb, una cerveza de Dortmund sin filtrar que es mi favorita de la ciudad.
Bude 116
Abierto en 2018 en Saarlandstrasse este bar ofrece todo el catálogo de cerveza Bergmann. Suelen tener también una cerveza del mes que va cambiando. El local es pequeño y está construido sobre un antiguo quiosco de prensa. Lo habitual es pedir unas cervezas y unos cacahuetes en la ventana y disfrutarlos de pie en alguna de las mesas exteriores.
Bergmann Brauerei
Exterior Bergmann Brauerei por @bergmannbier
Si quieres tomar la cerveza Bergmann sin intermediarios ahora puedes ir a su fábrica. Pide un vaso y tómalo fuera, a la sombra de las fundiciones de acero de la antigua zona industrial de Phönix West.
Está un poco apartado y para mi lo mejor es ir en bicicleta y disfrutar de las vistas por el camino. Desde la estación de westfalenpark rodea el parque hasta llegar al antiguo viaducto de Hympendahlbrücke, haz tu foto para Instagram de este impresionante lugar y camina hasta el bar.
Atlantico Café y Bam Boomerang
Si no quieres salir del centro de la ciudad estos dos bares están cerca de Reinoldikirche. Ambos tienen terraza y ofrecen comida, cerveza y cocktails. En Atlantico recomiendo pedir una cerveza en su patio interior y compartir un plato de nachos con tus amigos. Si quieres probar algo típico alemán pide la cerveza de trigo con plátano que sirven en Bam Boomerang, una experiencia interesante.
PARA EL POSTRE
Helado en Hitzefrei por @hitzefrei_eiskreationen
En Alemania aman el helado y hay heladerías de muy buena calidad. Mi favorita en Dortmund es Hitzefrei, en Kreuzviertel. Esta heladería local emplea productos de comercio justo y envases biodegradables. Sus helados combinan sabores clásicos como chocolate belga, vainilla o avellanas con otros más rompedores como avena, arroz con leche o mazapán con semilla de amapola.
También es muy recomendable Kugelpudel Garten cerca de Dortmunder U. Puedes tomar un helado en su agradable jardin interior. Después puedes asomarte a la pequeña galería contigua y ver obras de artistas locales.
Otras buenas heladerías son Kuhbar, Eisfactory Ciro o Eiscafe Angelo.
PARA LOS DÍAS DE MUCHO CALOR
Aunque se usan pocas semanas al año, las piscinas abiertas de Dortmund están bien cuidadas y disponen de muchos servicios. Hay días de julio y agosto que el calor puede hacerse insoportable y las piscinas son necesarias Mis favoritas en Dortmund son:
Naturfreibad Froschloch
Situada en Hombruch. Esta piscina es de agua natural que viene de un río cercano, tiene también una gran esplanada de césped para tomar el sol y una pista de voleyplaya.
Precio 3.50€/adulto. Cómo llegar
Piscina junto al estadio del borussia Dortmund por @thecrazypenguinlady
Freibad Volkspark
Situada a pocos metros del estadio del Borussia Dortmund. Esta piscina es muy popular y no está lejos de la ciudad. Un lugar perfecto para disfrutar de un día de sol con vistas a uno de los iconos de la ciudad.
Precio 3.50€/adulto. Cómo llegar
Wischlingen
Si quieres pasar un día por todo lo alto este complejo tiene piscinas cubiertas y al aire libre, sauna y restaurantes. Si te aburres de nadar, la piscina se encuentra en mitad de un parque por el que pasear y jugar minigolf. La entrada es algo más cara que en los anteriores pero ofrece muchos más servicios.
Precio 9.50 adulto por el día completo. Cómo llegar
PARA PASEAR
Phönixsee
Vistas de Dortmund y el Phönixsee
Al sur de Dortmund se encuentra este lago artificial construido entre 2006 y 2010. El lago se construyó para recuperar una antigua mina al aire libre que ya no se explotaba. La zona, que antes de la obra fue una parte muy deprimida de la ciudad, hoy es punto de encuentro. Rodeada de restaurantes, cafés y casas de lujo es un lugar perfecto para pasear.
Desde Kaiserberg, una montaña también artificial junto al lago, se pueden ver unas maravillosas vistas al atardecer.
ALGO PARA DESCUBRIR
Hafen
La zona del puerto está siguiendo poco a poco los pasos de otras ciudades. Antiguos edificios industriales albergan ahora bares y discotecas.
Puedes acercarte y ver uno de los edificios históricos menos conocidos de la ciudad, el Hafenamt (la antigua aduana). A su lado está Tyde Studios, un local que organiza eventos. Si está abierto es perfecto para tomar una cerveza a la orilla del río.
Vistas desde Umschlagsplatz por hernan.mrtn
Puedes cruzar al otro lado del río y tomar una cerveza entre contenedores de carga reconvertidos en bar en Umschlagplatz.
Si quieres picar algo ofrecen una selección de “pintxos” (o una versión alemana de ellos).
Si te apetece salir de fiesta Herr Walter es tu lugar. Nada más entrar encontrarás una zona con tumbonas sobre la arena para disfrutar de la puesta del sol con un cocktail junto al río. Cuando cae la noche empieza la fiesta en el barco amarrado junto a esta playa improvisada. Este barco-discoteca tiene dos salas y suele ofrecer música electrónica. Si te entra hambre suelen tener algún puesto de Street food abierto en el recinto.
PARA LOS BAILARINES
Cuando empieza el buen tiempo se organizan en el Westpark sesiones de salsa al aire libre. Las fiestas son los viernes de 17:00 a 22:00 en el centro del parque (solo tienes que seguir el sonido de la música). Es una buena oportunidad para mezclarte con la comunidad latina de la ciudad y con algunos valientes habitantes de Dortmund que se atreven con la salsa.
Como alternativa los domingos de 17:00 a 21:00 hay también salsa en Café West, una cafetería dentro del mismo parque.
PARA LOS EXPLORADORES
Aunque no sea muy conocida internacionalmente, la cuenca del Ruhr es una zona muy verde y en ella abundan zonas para hacer senderismo. Si quieres disfrutar del buen clima en mitad de la naturaleza puedes buscar rutas a pie o en bicicleta.
Estatua del Kaíser en Hohensyburg
Esta ruta sale desde Hohensyburg, un parque donde puedes ver las ruinas de un castillo y una estatua que homenajea al Kaiser Guillermo. Dura unas 5 horas y media y termina en Hörde, cerca de Phönixsee. En esta web puedes buscar otras rutas más cortas en la zona. Si te descargas su aplicación móvil puedes bajar a tu teléfono mapas offline para seguir los recorridos.
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