Si lo tuyo es el turismo religioso, este artículo es para ti. La semana santa en Quito es una oportunidad para conocer la arquitectura, el arte religioso del siglo XVI, la gastronomía milenaria y otras expresiones populares. ¿Me acompañas?
Cada año la ciudad de Quito se prepara para recibir durante su feriado de Semana Santa a miles de visitantes. Los visitantes acuden para presenciar las actividades en conmemoración de la resurrección de Cristo, según la tradición católica.
Es que aquí, es posible advertir un claro sincretismo entre la cultura, la religión, la ancestralidad de la herencia indígena y el aprendizaje colonial que componen la «Carita de Dios» o «Quito, luz de América como se conoce a la ciudad.
Índice
Festival de Música Sacra.-
Iglesia de La Compañía
Las patrimoniales iglesias de Quito abren sus puertas para convertirse en el escenario de la XVIII edición del Festival Internacional de Música Sacra, que congrega a prestigiosos músicos, ensambles y coros de varios países para entornar melodías que van desde lo celestial a lo apocalíptico.
Esta tradición busca exhibir la acústica y la belleza de los templos católicos, que se erigieron con la llegada de la conquista española. Estos templos fueron construidos sobre antiguos símbolos de la sacralidad ancestral y hoy representan la fusión de arte, cultura y religiosidad, que vale la pena ver.
Todos los eventos son totalmente gratuitos, una buena oportunidad para maravillarse con la belleza de las iglesias, sin pagar las tasas de museo, que algunas consideran para las visitas ordinarias.
Procesiones y muestras de fe.-
Las calles del Quito colonial se visten de fe para conmemorar la fecha con distintas expresiones que rememoran la pasión de Cristo.
Arrastre de Caudas:
Es una tradición del Imperio Romano, en la que el ejército rinde homenaje a un general caído en batalla.
Asimismo, la iglesia rinde homenaje a Cristo y como símbolo de honor tiende una capa alrededor de la iglesia mayor para compartir las virtudes de Cristo a los fieles.
Este rito tiene más de 400 años de tradición, se celebra en la Catedral Metropolitana y reúne a las máximas autoridades de la iglesia católica, en un evento repleto de solemnidad.
Procesión de Jesús del Gran Poder:
Cucuruchos en la procesión
Esta ceremonia se realiza el viernes santo y congrega a alrededor de 250 mil fieles, vistiendo trajes alusivos a la fecha para acompañar a la imagen de Cristo cargando la cruz hasta la hora de su muerte, 3 pm, según la tradición judía.
Entre los personajes de esta ceremonia vemos a «Los Cucuruchos», que simbolizan a los penitentes que vestidos de morado, muestran su arrepentimiento y su voluntad de cambio.
«Las Verónicas» símbolo de la mujer valerosa que limpió el rostro de Cristo con un paño del sudor y la sangre que empañaban su rostro. Ellas visten de morado y llevan el rostro cubierto con un velo negro; entre otros.
Gastronomía.-
Tradicional Fanesca
Los fieles católicos mantienen la tradición de abstenerse de consumir carnes rojas durante la semana mayor. Por esta razón han adoptado un potaje ancestral llamado «Fanesca» que se elaboraba, desde tiempos milenarios.
La preparaban los ancestros al finalizar la cosecha, como muestra de agradecimiento a la tierra por sus productos. La semana santa coincide con una celebración ancestral llamada Pawkar Raymi (en quechua ‘fiesta del florecimiento’) que inicia el 21 de marzo.
Las opciones para probar este tradicional plato son variadas, en el centro histórico y por toda la ciudad durante esta semana.
Cabe mencionar que la Fanesca es una sopa muy contundente, que lleva una buena dosis de granos tiernos, lácteos y se acompaña de empanadas, plátano frito, huevo duro.
En conclusión no debería contarte, deberías probarla y visitar la ciudad en esta temporada, de seguro el aburrimiento saldrá de tus planes.
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