En este post te voy a hablar de alguno de los múltiples lugares de tapas gratis que puedes encontrar en Santiago de Compostela.
Ya sabrás que en esta ciudad el tapeo es religión, pero hay que tener en cuenta que la calidad o cantidad de las tapas no es igual en todos los bares. Así que aquí te presento unos consejos a tener en cuenta y una lista de los locales de tapas gratis de la ciudad.
Índice
Consejos
La mayoría de los bares de tapas gratis en Santiago de Compostela que te voy a recomendar son «enxebres», así que no esperes lugares de diseño o innovadores en cuanto a decoración y presentación de las tapas. Hablo, por supuesto, de las tapas gratuitas o de cortesía.
¿Dónde?
Las calles más frecuentadas para las tapas gratis en Santiago de Compostela son: Rúa do Franco y Rúa Raíña (casi en paralelo una a la otra) y a dos pasos del Obradoiro. Pero hay otros muchos lugares en la ciudad con buenas tapas, como los de la Rúa Nova o la Rúa de San Pedro (entrada del camino francés y al lado del casco histórico).
En Santiago de Compostela todavía sobreviven muchos de los lugares míticos que dieron nombre a la ciudad por la calidad y cantidad de sus tapas. Pero por desgracia algunos de los bares más representativos de tapas gratis en Santiago de Compostela han desaparecido o están a punto de cerrar sus puertas. Así que NO busques estos que todavía aparecen recomendados en redes: Bar Negreira (O Pataca), El Avión, Casa Tato o El Trafalgar.
¿Cómo?
Las tapas gratis en Santiago de Compostela te las ponen con cada consumición. Pueden ponerte la misma tapa o no, eso dependerá del restaurante-bar en cuestión.
Hay lugares que ofrecen siempre la misma tapa cada vez que te pides un vino o cerveza, y a veces eso es sinónimo de calidad. En otros en cambio, la tapa puede variar en función del día. Incluso los hay que te ofrecen más de una tapa con la bebida.
¿Cuándo?
Ten en cuenta que en la mayoría de lugares de tapas gratis en Santiago de Compostela no te ponen la tapa a cualquier hora del día. No hay una hora estándar para todos los locales, pero lo normal es:
- Entre las 13:00 y hasta las 15:00 hrs por la mañana
- Entre las 19:30 y las 22:30 hrs por la tarde-noche.
¿Tapeo de barra o en mesa?
Ir de tapeo está vinculado con estar de pie en la barra, pero aquí te puedes tomar la tapa sentado en la mayoría de los locales.
Cuando vayas de tapeo quizás te encuentres con que no hay mesas libres, sobre todo en los lugares más pequeños. En ese caso acomódate en alguna de las barras que algunos tienen en los laterales del local o en la barra principal. De esta manera, además, seguro que te servirán mucho más rápido.
Otra opción es compartir mesa con otros comensales. De haber suficiente espacio, la gente no suele tener ningún inconveniente (al menos, los compostelanos).
¿Efectivo o tarjeta?
A la hora de pagar en tascas y lugares de tapas gratis en Santiago de Compostela, no esperes poder pagar con el móvil o con tarjeta. Los importes suelen ser bajos y muchos locales no ofrecen esa opción. En algunos casos, aunque sí tengan esa posibilidad, te exigirán un importe mínimo para el pago con tarjeta, normalmente de 10 €.
Locales de tapas gratis
Muchos de los lugares que te indico a continuación son “locales enxebres”, tabernas típicas de Santiago de Compostela, conocidos por la tapa ofrecida gratuitamente a todos sus clientes. No esperes lugares de la nueva cocina con unos platos muy sofisticados, aquí lo que prima es la cocina tradicional servida al estilo tradicional.
La Tita
Empezamos la ruta del tapeo en este local de la Rúa Nova. Aquí la tapa estrella es la tortilla acompañada de un trocito de pan. Ya sea en barra o en mesa, cuando pidas la bebida, sea lo que sea, te la traerán acompañada de una generosa tapa de tortilla de patatas con una pinta espectacular.
Cuando la pruebes verás que el sabor se corresponde con la pinta. Es la única tapa que te pondrán, no esperes otra. Eso sí, te la pondrán tantas veces como consumiciones pidas.
Vamos, que por 2 € o 2,5 €, en función de lo que pidas para beber, podrás ir llenando el estómago con la considerada la mejor tortilla de Santiago. Verás que los compostelanos, en su mayoría se piden “una estrella” para acompañar la tortilla. Es la cerveza gallega por excelencia, y no es por casualidad, sino porque está buenísima. El binomio: estrella + tapa de tortilla es el rey de este lugar. Aquí la cerveza está bien tirada y los propietarios desde 2015 mantuvieron el ritual de la tapa de tortilla sin mermar la calidad de la misma.
Si además quieres quedarte a comer, puedes pedirte unas zamburiñas, pulpo o empanada. De todo lo que ofrecen en su carta, personalmente es lo que me parece que está más bueno.
Moha
Saliendo de la Tita, a unos 50 metros a mano izquierda, llegarás a este lugar en el que la tapa de tortilla también es la estrella. Esto no es casualidad, sino que se debe a que el dueño de este lugar regentó durante años La Tita, y cuando montó este nuevo negocio, se trajo a gran parte de la plantilla, entre ellos, su cocinera.
Así que, si cuando te pidas una caña, un albariño, un refresco o lo que quieras, te servirán también, de forma totalmente gratuita, una generosa tapa de este manjar (la tortilla).
La podrás tomar en la barra o en las mesas de la entrada del bar. Pero si accedes al restaurante, en la parte trasera del local, debes saber que para comer de plato no se ofrece la tortilla. ¡Curioso verdad!. Te lo advierto para que no te lleves una sorpresa. La tortilla se hace solo para degustar como tapa.
En la parte delantera también puedes pedir raciones, algunas muy ricas y a un precio asequible. Eso sí, lo único gratis es la tapa, que ya es suficiente digo yo.
Como dato curioso te diré que en los días de fiesta en la ciudad o de mucho trasiego, pueden llegar a hacer unas 80 tortillas al día. Y según nos han contado, cada tortilla lleva aproximadamente 30 huevos, así que echa cuentas de la cantidad de huevos que pasan por esa cocina…
La Cueva / El Trafalgar
Este es otro de los clásicos de la ciudad en lo que a tapa gratis se refiere. Aquí, en pleno centro de Santiago (Travesía do Franco, esquina con Rúa Raíña) la estrella son los tigres rabiosos. Y te preguntarás, ¿qué es eso?, tranquilo, no hay tigres en el local. Se trata de mejillones aderezados con una rica salsa picante, de ahí lo de “rabiosos”. Pero lo cierto es que para los que somos de poco picante, esta tapa se puede tomar sin problema. Te pondrán unos dos mejillones en la tapa y te ofrecerán otra tapita de empanada gallega, si es que todavía les queda.
El local es “espartano” y no esperes un trato exquisito, pero si quieres hacer otra parada en tu ruta de tapas gratis por la ciudad, este es un lugar mítico que no te puedes perder.
Orella
Siguiendo la ruta de la tapa gratuita, nos vamos a solo unos metros, al Restaurante-Bar Orella, situado en la Rúa Raíña. Supongo que ya sabrás que, en Galicia, del cerdo, hasta los andares. Aquí en época de matanza se aprovecha todo de él, y desde tiempos inmemoriales en esta tierra es un producto con el que se elaboran múltiples platos.
Aquí la tapa reina, como habrás imaginado es el producto que da nombre al local, la oreja de cerdo, en este caso cocida y aderezada con aceite de oliva y pimentón. En la barra siempre hay un frasquito con más pimentón por si eres de los que les gusta el picante. Si no lo encuentras, pídelo.
Cuando entres verás que estás en la típica tasca gallega, con “paisanos” y peregrinos adheridos a la barra con su vino y su tapa. Aquí es muy típico pedirse un ribeiro para acompañar la oreja, pero puedes pedir cualquiera de los vinos de la tierra: mencía, godello, albariño…y por supuesto, cerveza.
Si el lugar te convence, puedes quedarte a comer unas raciones de los productos típicos de la tierra: caldo, merluza, rodaballo, ternera, lacón, mejillones, berberechos, zamburiñas…todo a un precio muy correcto.
Tienen un pequeño salón siguiendo el pasillo de la barra donde podrás comer sentado tranquilamente. Bueno, si hay mucha gente, el ruido es inevitable y la acústica no ayuda. ¡Ya sabes…esto es España!
Vinoteca Ventosela
Muy cerca del Orella está este otro clásico de la ciudad que se caracteriza por sus tapas de embutido. Con cada consumición te ponen una tapa con los ricos embutidos que sirven.
Si quieres quedarte, puedes acabar cenando una de sus raciones de embutido con queso o una de sus tostas. Están muy buenas!. Además, es un buen lugar en el que cenar de forma frugal, mientras degustas uno de los buenos vinos de su bodega. Si prefieres acabar cenando algo más contundente después de tomarte aquí una tapa, justo enfrente, tienes el María Castaña o el mítico Gato Negro.
Abellá
En plena Rúa do Franco está este lugar mítico de Santiago que ha renovado su local, pero que sigue ofreciendo como tapa su famoso “cocodrilo”. Y no, no es lo que estás pensando, a pesar del exótico nombre, la tapa está compuesta por unas patatas fritas con uno o dos filetitos de lomo de cerdo.
Si decides quedarte, además de raciones generosas, durante la semana también ofrecen menú del día por unos 14 €.
Restaurante San Clemente
Este restaurante suele tener su terraza, frente al parking de San Clemente, a rebosar. La razón, sus tapas de cortesía. Cuando pides la bebida te traen dos o tres tapitas para picotear, pero a mayores te preguntan… ¿qué quiere de tapa? Y en ese momento piensas: “ah, ¿es que hay más? Pues sí. Puedes elegir entre una variedad de 5 o 6 tapas más elaboradas (de cocina), que pueden ser salpicón, ensaladilla, callos, guiso de chocos, arroz, etc.
En ocasiones, debido al trajín, a lo mejor el camarero olvida preguntarte qué tapa de cocina quieres, de ser así recuérdaselo al camarero y listo.
Ahora entenderás porque es difícil encontrar mesa libre a determinadas horas.
Pepe Payá
Seguimos nuestra ruta de tapas gratis en Santiago de Compostela, con un lugar diferente situado muy cerca de la Plaza de Mazarelos, concretamente en la Rúa Cardeal Payá, 8.
Se caracteriza por la gran barra que divide el pasillo de entrada. En torno a ella se sitúan grupos de amigos dispuestos a disfrutar de una buena caña o de un vino de su extensa bodega. Con ellos, siempre, no falla una tapa.
La tapa variará en función del día, pero siempre será algo de buena calidad. Si después de la tapa te gusta el sitio y quieres quedarte a comer o a cenar, también podrás hacerlo.
A Tasquiña de San Pedro
Este pequeño lugar está situado en la Cruz de San Pedro (entrada del Camino Francés). Era un bar de toda la vida que su nuevo propietario ha reformado sin perder la clientela y el ambiente de siempre.
Aquí las tapas son más elaboradas. Puedes encontrar una cazuelita de lentejas, unas patatas ali oli, callos (los domingos) o hamburguesitas (los jueves). Además, tiene una buena selección de vinos para acompañar la tapa.
A Moa
Este es uno de los clásicos de la Rúa de San Pedro. Aunque tiene diferentes espacios, entre ellos una bonita terraza en el sótano (para el restaurante), las tapas se sirven en el bar que hay a pie de calle. En horas punta suele estar lleno.
Aquí la tapa te la sirves tú mismo. Entrando, a mano izquierda, encontrarás una mesa con aperitivos, como patatas fritas o aceitunas, a las que pueden acompañar unos ricos callos que estarán en una pota o cualquier otro plato que su chef haya cocinado ese día. Además, todo ello acompañado de un rico pan gallego de excelente calidad.
Si te has quedado con hambre, siempre puedes pedirte una de sus tapas de la carta, que, aunque esas sí se cobran (entre 3 y 6 €), están todas exquisitas.
Venecia
Acabaremos este post con uno de los lugares de la zona nueva de la ciudad (el ensanche), concretamente en la Rúa do Hórreo.
Este café-bar, del que ya hablamos en el post anterior sobre dónde desayunar en Santiago de Compostela, por las tardes sirve unas tapas nada desdeñables. A las típicas patatas fritas o aceitunas, les suele acompañar un trocito de tortilla, tapa de ensaladilla o tapita de algún plato de cuchara. Y todo ello, como no, ¡de gratis!
Por último, decirte que en la ciudad han abierto un montón de lugares de tapas, sobre todo en la Rúa do Franco, pero ¡ojo!, porque en estos las suculentas tapas que verás en sus barras se cobran. Algunos de estos locales de tapas (no gratis) son: A Taberna do Bispo, Petiscos do Cardeal, Antollos, o El Papatorio.
Para saber más te recomiendo que veas mis post:
Dónde comer en Santiago de Compostela
Comer en Santiago de Compostela
Mercados Gastronómicos de Santiago de Compostela.
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6 Comentarios
Recomiendo el Restaurante O FIADOR Rúa do Valiño, 2, 15703 Santiago de Compostela, A Coruña, por cada consumiciòn te ofrecen una tapa gratis de pulpo con patata en su platito de madera. Riquísimo! (2 euros)
Hola Juan Carlos,
Cierto lo que dices. Solo una pequeña cosa, el restaurante del que hablas se llama O Afiador, se te coló una A. 🙂
Gracias por el post, me ha parecido interesante, solo una corrección, el restaurante a Gamela me ha dicho que ellos no ponen tapa con la consumición, que me podrían poner unas olivas como ocasión especial
Hola Pedro!
Recientemente los propietarios de A Gamela se han jubilado, así que deduzco que los nuevos propietarios han cambiado esta costumbre.
Actualizaré la información y aprovecharé para pasarme por allí y corroborarlo. Muchas gracias por tu comentario y por la información. Entre todos hacéis que los post puedan estar lo más actualizados posible, ya que repetir cada uno de los lugares en los que he estado es bastante complicado 🙂
Un abrazo
Gracias, muchas gracias. Te escrevemos de Santiago, desde tu ruta. ¡Es espetacular! Y es todo verdad. Fue una noche muy agradable seguir Las sugestiones. Decir «algo para beber» fue una experiencia única para uma pareja brasileña a vivir en Portugal.
Hola Êmili y Tennessee!
Me alegra saber que os haya gustado la ruta.
Muchas gracias por escribirlo aquí. Se agradece mucho que la gente valore el trabajo que hay detrás de cada post.
Un abrazo para los dos.